Československé cukrářství

Zaměření

Kuchařská nebo gastronomická publikace k tématu Československé cukrářství.

Bibliografické údaje

• Autor: Bohumil Hlavsa
• Rok vydání: 1946
• Vydání: II. opravené a doplněné vydání
• Nakladatel: s.n.
• Místo: V Praze
• Rozměry: 8°
• Poznámka: [XVI] obr. příl.

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál vazba (bez přebalu) Desky jsou trošku opotřebované a špinavé, v knize jsou razítka býv. majitele. Jinak pěkný stav. Fotografie knihy je ilustrační.