Novinky
Zobrazit všechny novinky- Úvod
- Kuchařky, potravinářství
- Chemické kontrolní metody učebnice pro 4. roč. stř. prům. škol potrav., obor zprac. mouky
Chemické kontrolní metody učebnice pro 4. roč. stř. prům. škol potrav., obor zprac. mouky
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Chemické kontrolní metody učebnice pro 4. roč. stř. prům. škol potrav., obor zprac. moukySkladem660,00 Kč/ ks
Kompletní specifikace
Zaměření
Učebnice chemických kontrolních metod pro potravinářský obor.
Bibliografické údaje
- Autor: Jan Skoupil
- Rok vydání: 1988
- Vydání: 1. vyd.
- Nakladatel: SNTL
- Místo: Praha
- Počet stran: 279
- Rozměry: 20 cm
- Poznámka: obr., tb.
Stav nabízeného výtisku
stav: Originál vazba Na některých stránkách je podtržení tužkou nebo pérem. Jinak ke studiu slušný stav. Fotografie knihy je ilustrační.
Zboží zařazeno v kategoriích
