Novinky
Zobrazit všechny novinky- Úvod
- Kuchařky, potravinářství
- Dodatek k normám teplých jídel, studených jídel a polotovarů
Dodatek k normám teplých jídel, studených jídel a polotovarů
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Dodatek k normám teplých jídel, studených jídel a polotovarůSkladem569,00 Kč/ ks
Kompletní specifikace
Zaměření
Kuchařská, gastronomická nebo potravinářská publikace.
Bibliografické údaje
- Autor: Alois Houžvička
- Rok vydání: 1963
- Vydání: 1. vyd.
- Nakladatel: Vydavatelství obchodu
- Místo: Praha
- Počet stran: 131
- Rozměry: 8°
Stav nabízeného výtisku
stav: Originál brož Trošku opotřebovaná obálka, v knize je několik razítek býv. majitele. Jinak ke studiu pěkný stav. Fotografie knihy je ilustrační.
Zboží zařazeno v kategoriích
