Organická technologie. Díl VI, - Průmysl potravin a pochutin, průmysl koželužský, průmysl klihu a želatiny

Novinka

Kompletní specifikace
Organická technologie. Díl VI, - Průmysl potravin a pochutin, průmysl koželužský, průmysl klihu a želatiny
Skladem
280,00 Kč
/ ks

Kompletní specifikace

Zaměření

Svazek organické technologie zaměřený na potravinářský průmysl.

Bibliografické údaje

Autor: Cyril Krauz
Rok vydání: 1927
Nakladatelství: Jos. R. Vilímek
Místo vydání: Praha
Rozměry: 8°
Poznámka: il.

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál brož Obálka je u hřbetu natržená asi 3 cm, knižní blok je rozpadnutý na několik částí. Jinak ke studiu slušný stav. Počet stran 82. Fotografie knihy je ilustrační.

Zboží zařazeno v kategoriích

NOVINKY Kuchařky, potravinářství Učebnice, skripta, odborná Strojírenství, Průmysl