Řezník a uzenář

Zaměření

Kuchařská, gastronomická nebo potravinářská publikace.

Bibliografické údaje

• Autor: Václav Durych
• Rok vydání: 1984
• Vydání: 3., nezm. vyd.
• Nakladatel: SNTL
• Místo: Praha
• Počet stran: 116
• Rozměry: 21 cm
• Poznámka: il.

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál brož V dolní části je drobnější stopa po zatečení, jinak ke studiu slušný stav. Fotografie knihy je ilustrační.