Novinky
Zobrazit všechny novinky- Úvod
- Věda a technika
- Strojírenství, Průmysl
- Technologie krve jatečných zvířat
Technologie krve jatečných zvířat
- Novinka

- Kompletní specifikace
Technologie krve jatečných zvířatSkladem569,00 Kč/ ks
Kompletní specifikace
Zaměření
Odborná potravinářská publikace o technologii krve jatečných zvířat.
Bibliografické údaje
- Autor: Jaroslav Vrchlabský
- Rok vydání: 1990
- Vydání: 1. vyd
- Nakladatelství: Last
- Místo vydání: Brno
- Počet stran: 159
- Poznámka: 50 obr., 26 tab., lit.128
- ISBN: 80-900260-0-1
Stav nabízeného výtisku
stav: Originál brož Trošku opotřebovaná obálka, jinak je kniha v pěkném stavu. Fotografie knihy je ilustrační.
Zboží zařazeno v kategoriích
