Technologie mlékárenská výroba : učební text pro 1. roč. středních odb. učilišť

Novinka

Kompletní specifikace
Technologie mlékárenská výroba : učební text pro 1. roč. středních odb. učilišť
Skladem
470,00 Kč
/ ks

Kompletní specifikace

Zaměření

Učební publikace k mlékárenské výrobě.

Bibliografické údaje

Autor: Ladislav Forman
Rok vydání: 1990
Vydání: 1. vyd.
Nakladatelství: Institut výchovy a vzdělávání ministerstva zemědělství České republiky
Místo vydání: Praha
Počet stran: 179
Rozměry: 20 cm
Poznámka: il., tab., schémata
ISBN: 80-7105-009-1

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál brož Kniha je v pěkném stavu. Fotografie knihy je ilustrační.

Zboží zařazeno v kategoriích

NOVINKY Kuchařky, potravinářství Učebnice, skripta, odborná Zemědělství Strojírenství, Průmysl