Technologie mlýnské výroby 2. [díl], - Mletí obilí - Určeno prac. v mlýnském sektoru, studentům vys. školy potravinářské technologie a odb. škol.

Novinka

Odborný učební text technologie mlýnské výroby. celý popis

Dostupnost

Skladem

Nejsme plátci DPH

560,00 Kč

Číslo produktu:5824

Nakladatelství:SNTL

Rok vydání:1955

Stav:stav: Originál plátěná vazba Na hřbetě je evid. štítek, v knize jsou razítka podnikové knihovny, jinak ke studiu pěkný stav. Fotografie knihy je ilustrační.

Poznámka:[1] příl.

Místo vydání:Praha

Vydání:1. vyd.

Jazyk:cesky

Rozměry:8°

Autor:Jakov Nikolajevič Kupric

Bibliografická poznámka:J.N. Kupric ; Z rus. orig. Technologija mukomol'nogo proizvodstva přel. Miloslav Poš ; Překlad upr. Jiří Fridman ; Předml.: Josef Krob

Kompletní specifikace
Technologie mlýnské výroby 2. [díl], - Mletí obilí - Určeno prac. v mlýnském sektoru, studentům vys. školy potravinářské technologie a odb. škol.
Skladem
560,00 Kč
/ ks

Kompletní specifikace

Zaměření

Odborný učební text technologie mlýnské výroby.

Bibliografické údaje

Autor: Jakov Nikolajevič Kupric
Jazyk: česky
Rok vydání: 1955
Vydání: 1. vyd.
Nakladatelství: SNTL
Místo vydání: Praha
Rozměry: 8°
Poznámka: [1] příl.
Bibliografická poznámka: J.N. Kupric ; Z rus. orig. Technologija mukomol'nogo proizvodstva přel. Miloslav Poš ; Překlad upr. Jiří Fridman ; Předml.: Josef Krob

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál plátěná vazba Na hřbetě je evid. štítek, v knize jsou razítka podnikové knihovny, jinak ke studiu pěkný stav. Fotografie knihy je ilustrační.

Zboží zařazeno v kategoriích

NOVINKY Kuchařky, potravinářství Učebnice, skripta, odborná Zemědělství Strojírenství, Průmysl