Velká kniha o houbách

O knize

Velkoformátový ilustrovaný průvodce určováním a využitím hub, doplněný 100 recepty.

Publikace spojuje fotografický atlas hub s praktickými informacemi o určování, nalezištích, období sběru, uchovávání a bezpečném rozlišení jedlých, nejedlých a jedovatých druhů.

Obsahuje více než 600 barevných fotografií a 100 receptů pro pěstované i volně rostoucí houby.

Bibliografické údaje

• Autoři: Peter Jordan, Steven Wheeler
• Počet stran: 255
• Vazba: pevná
• Jazyk: česky

Stav nabízeného výtisku

Dobrý stav podle vnější fotografie. Desky mají lehké oděrky a běžné stopy používání; viz foto. Fotografie odpovídá nabízenému výtisku.