Vína odrůdová a značková

Zaměření

Odrůdy vinné révy, výroba vína a přehled značkových vín.

Anotace

Odborně-populární příručka vysvětluje vlastnosti jednotlivých odrůd, zpracování hroznů, hodnocení vína a orientaci v dobových značkách.

Bibliografické údaje

• Autor: Jaroslav Pátek
• Nakladatel: ČOZS
• Rok vydání: 1979
• Počet stran: 40

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál brož Kniha nese u hřbetu stopou po zatečení nějakou kapalinou, jinak pěkný stav. Fotografie knihy je ilustrační.