Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Kuchařky, potravinářství
  3. Výroba kysaných mléčných výrobků

Výroba kysaných mléčných výrobků

Odborná potravinářská publikace k výrobě kysaných mléčných výrobků. celý popis
Dostupnost
Skladem
Nejsme plátci DPH
660,00 Kč
/ ks
Číslo produktu:6241
Rok vydání:1986
Počet stran:209
Stav:stav: Originál brož U hřbetu trošku odřeno, jinak pěkný stav. kniha 699 Kč Fotografie knihy je ilustrační.
Poznámka:obr., fot., tb.
Nakladatel:SNTL
Vydání:1. vyd.
Rozměry:21 cm
Autor:Bohumil Hylmar
Místo:Praha
Kompletní specifikace

Zaměření

Odborná potravinářská publikace k výrobě kysaných mléčných výrobků.

Bibliografické údaje

  • Autor: Bohumil Hylmar
  • Rok vydání: 1986
  • Vydání: 1. vyd.
  • Nakladatel: SNTL
  • Místo: Praha
  • Počet stran: 209
  • Rozměry: 21 cm
  • Poznámka: obr., fot., tb.

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál brož U hřbetu trošku odřeno, jinak pěkný stav. kniha 699 Kč Fotografie knihy je ilustrační.

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz