Novinky
Zobrazit všechny novinky- Úvod
- Kuchařky, potravinářství
- Výroba mléka
Výroba mléka
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Výroba mlékaSkladem399,00 Kč/ ks
Kompletní specifikace
Zaměření
Složení mléka, získávání a ošetření v prvovýrobě, chlazení, zkoušky jakosti a moderní technologie.
Bibliografické údaje
- Autor: Ing. Lubomír Kratochvíl a kolektiv
- Rok vydání: 1987
- Počet stran: 265
Stav nabízeného výtisku
dobrý,
Fotografie: Fotografie odpovídají nabízenému výtisku.
Další fotografie









Zboží zařazeno v kategoriích
