Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků

Novinka

Kompletní specifikace
Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků
Skladem
949,00 Kč
/ ks

Kompletní specifikace

Zaměření

Odborná strojírenská nebo průmyslová publikace k tématu Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků.

Bibliografické údaje

Autor: Jaromír Balcar
Rok vydání: 1978
Vydání: 1. vyd.
Nakladatel: SNTL
Místo: Praha
Rozměry: 8°

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál vazba s obálkou Přebal má drobné trhlinky, na předsádce je razítko býv. majitele, jinak je kniha v pěkném stavu. Fotografie knihy je ilustrační.

Zboží zařazeno v kategoriích

NOVINKY Věda a technika Strojírenství, Průmysl