Novinky
Zobrazit všechny novinky- Úvod
- Kuchařky, potravinářství
- Základy cukrovarnictví
Základy cukrovarnictví
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Základy cukrovarnictvíSkladem379,00 Kč/ ks
Kompletní specifikace
Zaměření
Odborná potravinářská a průmyslová publikace.
Bibliografické údaje
- Autor: Miroslava Drachovská-Šimanová
- Rok vydání: 1955
- Vydání: 1. vyd.
- Nakladatel: SNTL
- Místo: Praha
- Rozměry: 8°
Stav nabízeného výtisku
stav: Originál plátěná vazba (přebal chybí) V knize je několik razítek a evid. značek, jinak pěkný stav. Fotografie knihy je ilustrační.
Zboží zařazeno v kategoriích
