Novinky
Zobrazit všechny novinky- Úvod
- Kuchařky, potravinářství
- Zpracování masa pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť
Zpracování masa pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Zpracování masa pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišťSkladem409,00 Kč/ ks
Kompletní specifikace
Zaměření
Učebnice a odborná publikace o zpracování masa.
Bibliografické údaje
- Autor: Otakar Kolda
- Rok vydání: 1985
- Vydání: 2., nezm. vyd.
- Nakladatel: SNTL
- Místo: Praha
- Počet stran: 126
- Rozměry: 30 cm
- Poznámka: obr., fot., tb
Stav nabízeného výtisku
stav: Originál vazba Trošku vybledlá vazba. V knize je razítko býv. majitele, jinak pěkný stav. Fotografie knihy je ilustrační.
Zboží zařazeno v kategoriích
