Úvod
Kuchařky, potravinářství
Zpracování mouky technologie pro 3. roč. stř. prům. školy potrav. technologie

Zpracování mouky technologie pro 3. roč. stř. prům. školy potrav. technologie

Novinka

Učební text potravinářské technologie ke zpracování mouky. celý popis

Dostupnost

Skladem

Nejsme plátci DPH

569,00 Kč

/ ks

Číslo produktu:6265

Rok vydání:1981

Stav:stav: Originál brož Obálka je dost opotřebovaná - u hřbetu otrhaná a neodobrně slepená. Titulni list je do knihy vložený na volno. Jinak ke studiu slušný stav. kniha 599 Kč Fotografie knihy je ilustrační.

Poznámka:[2] tb.

Nakladatel:SNTL

Vydání:2., nezm. vyd.

Rozměry:8°

Autor:Jan Skoupil, Monika Müllerová, Josef Štrobach

Místo:Praha

Kompletní specifikace
Zpracování mouky technologie pro 3. roč. stř. prům. školy potrav. technologie
Skladem
569,00 Kč
/ ks

Kompletní specifikace

Zaměření

Učební text potravinářské technologie ke zpracování mouky.

Bibliografické údaje

Autor: Jan Skoupil, Monika Müllerová, Josef Štrobach
Rok vydání: 1981
Vydání: 2., nezm. vyd.
Nakladatel: SNTL
Místo: Praha
Rozměry: 8°
Poznámka: [2] tb.

Stav nabízeného výtisku

stav: Originál brož Obálka je dost opotřebovaná - u hřbetu otrhaná a neodobrně slepená. Titulni list je do knihy vložený na volno. Jinak ke studiu slušný stav. kniha 599 Kč Fotografie knihy je ilustrační.

Zboží zařazeno v kategoriích

NOVINKY Kuchařky, potravinářství Učebnice, skripta, odborná Strojírenství, Průmysl